S Italem v kuchyni

Ve čtvrté epizodě Emanuele uvařil ...

Linguine gamberi e zucchine
Krevety s pastou

Gratin di patate e zucchine
Zapečené brambory s cuketou a černými olivami dělají na talíři skvělé garde rybám. Chuť pečených černých oliv se vám vryje do paměti tak, že si je s potěšením budete přidávat k dalším gratinovaným pokrmům. Uvidíte sami.

Cozze alla marinara
Máte hlad jako mořský vlk? Dejte si nefalšovaný námořnický oběd: slávky.

Semifreddo
Seznamte se s jedním z Emanuelových dezertů. Jeho název by se dal přeložit jako „polozmrzlina“. Takže teď už víte, že je velmi osvěžující. A k tomu velký liberál. Každý si do něj může přidat to, co mu nejvíc chutná.

Pesce persico alla mugnaia
S rybou na talíři se žije tak lehce... A k tomu vám sladkovodní okoun vykoupaný v citronové omáčce připomene řeku, léto a prázdniny.