Hungry for Answers
V seriálu cestuje vědkyně, oceňovaná spisovatelka, restaurátorka a autorka kuchařek Caroline Randall Williamsová po celé zemi a odhaluje často nevyřčené černošské příběhy, které se skrývají za některými klasickými a symbolickými americkými jídly a lihovinami. Williamsová se snaží odhalit... [více]
Hungry for Answers – O čem to je
V seriálu cestuje vědkyně, oceňovaná spisovatelka, restaurátorka a autorka kuchařek Caroline Randall Williamsová po celé zemi a odhaluje často nevyřčené černošské příběhy, které se skrývají za některými klasickými a symbolickými americkými jídly a lihovinami.
Williamsová se snaží odhalit příběhy o původu těchto typických amerických pokrmů, od pikantní a ostré chuti nashvillského horkého kuřete až po hřejivou a tupou chuť tennessee whiskey, a také odhalit pravdu, pokud jde o spravedlnost, nebo ve většině případů nespravedlnost, pokud jde o uznání a odměnu pro skutečné zakladatele v průběhu historie.
Hungry for Answers je pořad o jídle, ale není to jen pořad o jídle, je to černošský pořad o jídle s ambiciózní snahou servírovat zdravou dávku historie s každým zkoumaným lahodným soustem a douškem.
